Weinproben

vielfältige Möglichkeiten für
Ihren individuellen Anlass
Fachliche Informationen und
auf Wunsch Unterhaltung
  • mit Geschichten um den Wein, Gedichten,
    Witzen oder Anekdoten.
  •   auch auf Englisch oder Französisch.
  • Dauer ca. 2-3 Stunden nach vorheriger Terminvereinbarung.
  • Auf Wunsch musikalische Unterhaltung
    (z.B. Zitherspieler)
Die möglichen Sorten für eine Weinprobe entnehmen Sie bitte unserer aktuellen Wein-Liste. Eine Probe umfasst in der Regel zwischen 5 und 10 Weinfolgen.. Auf Wunsch treffen wir für Sie gerne eine Auswahl. Ein Bocksbeutel ist ausreichend für ca. 12-15 Personen, eine Literflasche für ca. 16 bis 20 Personen. Die Berechnung erfolgt grundsätzlich nach geöffneten Flaschen
zzgl. dem Moderatorenhonorar.



Moderatorenhonorar (deutschsprachig)
135,00 € pauschal
 

Pauschalarrangement
„Kleine Weinprobe“

ab 15 Personen,
mit 5 ausgesuchten Weinen
in drei Qualitätsstufen und einem Rotwein.
Fachkundiger Weinkommentar,
Dauer ca. 1,5 Stunden

10,80 € pro Person nach Vorbestellung


Eine ausgiebige Weinprobe bedarf einer guten Grundlage! Daher empfehlen wir Ihnen vor der Probe ein gemeinsames Essen auszuwählen, zum Beispiel eine unserer kalten oder warmen Vesperplatten.Oder Sie ziehen der rustikalen Weinprobe die kulinarische vor und bekommen zu jeder Probenfolge einen passenden Menugang serviert.
 
 


Kulinarische Weinprobe



Nachdem wir mit Ihnen gemeinsam
ein ansprechendes Mehr-Gänge-Menu
ausgewählt haben, suchen wir zu jedem Gang
einen begleitenden Wein aus.
Ein Weinmoderator gestaltet den unterhaltsamen
und lehrreichen Abend über Wein,
Geschichte und Region mit netten Anekdoten.


Preis je nach Essens- und Programmwunsch
 


Höfisches Weingelage


Rustikal tafeln wie in vergangenen Zeiten
mit einem unterhaltsamen Rahmenprogramm
können Sie bei einem Höfischen Weingelage.


Der Mundschenk lädt zum Umtrunk, während die Dienerschaft eine vom Mundkoch
“artlich zubereitete Speis“ serviert.
Abgerundet wird das Programm durch Auftritte des Kellermeisters Bruder Hyronimus, eines offenherzigen Weinarztes und des Spessartlichen Oberjägermeisters. Mit Ohren-vergnügender und Gemüt-ergötzender Tischmusik zieren Spielleute das höfische Weingelage.


Preis je nach Essens- und Programmwunsch
 


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