I. 

  Maronen-Weintrauben-Walnußcrostini mit Feldsalat

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Kübissuppe mit Curry-Kokosschaum

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    Gebratenes Doradenfilet frischer Spinat und getrüffelte Bandnudeln

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Geeister Apfelschmarrn mit Rosinen und Sahne

36,50 € pro Person

II.

Feldsalat "Großmütterchen"

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Rinderbouillon mit Maultaschen

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Gebratene Gänsebrust mit glacierten Maronen und Bratapfel, Blaukraut und Kartoffelklöße

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Weihnachtlicher Dessertteller

35,50 € pro Person

III.

 Lachsvariationen mit Salatspitzen

Dijon-Senfdressing

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Klare Ochsenschwanzsuppe

mit Käse-Blätterteigstange

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Medaillons vom Schweinefilet im Schinkenmantel

Gefüllt mit Kräutern und Käse

Bandnudeln mit Steinpilzen und Romanesco

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Weihnachtsüberraschungsteller

36,00 € pro Person