Menu 1
17,50 €

Pfannkuchensuppe

Gefüllte Rinderroulade nach Hausfrauenart
Kartoffelpüree und Mischgemüse

Vanilleeis mit Sauerkirschgrütze

Menu 2
19,00 €

Blattsalate mit Sprossen, Kernen und Krüstchen

Gebratene Hähnchenbrust mit frischen Früchten
Leichte Currysauce, Basmatireis

Eisbecher „Pfirsich Melba
 


Menu 3
18,00 €

Kartoffelsuppe mit Majoran

Fränkischer Sauerbraten
Kartoffelklöße und Blaukraut

Bayerische Crème mit roter Grütze

Menu 4
21,00 €

Klare Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen

Lachsfilet auf Blattspinat
Tomaten-Hollandaise, Kartoffeln

Mousse au chocolat mit Früchten der Saison
 
 


Menu 5
20,00 €

Bouillon mit Basilikum-Crêpe

Rinderfiletstreifen „Stroganoff“
Reis und Blattsalate der Saison

Früchtecarpaccio mit Pina-Colada-Dressing

Menu 6
20,50 €

Tomatensuppe mit Basilikumsahne

Zanderfilet auf gebratenem Gemüse
Kräuterbutter und Schwenkkartoffeln

Eisbecher „Birne Helene
 


Menu 7
21,50 €

Broccolicrèmesuppe mit Lachsstreifen

Perlhuhnbrust mit Schalotten und Champignons
Kartoffelplätzchen und Romanescoröschen

Gebackene Apfelküchle mit Vanilleeis

Menu 8
22,50 €

Sauerrahmmousse im Lachsmantel
Kleines Salatbouquet

Putenbrust mit Brokkoli-Sahnesauce
Hausgemachte Nudeln

Ananas-Carpaccio mit Limettenquark
 
 


Menu 9
19,00 €

Speckknödelsuppe

Pikanter Spießbraten
Kartoffelknödel und Blattsalat

„Mohr im Hemd“
Kleiner Schokoladennapfkuchen mit Vanilleeis

Menu 10
24,00 €

Caesar Salat

„Surf and turf“
Rinderfiletspieße mit Garnelen und Gemüse
Gefüllte Offenkartoffel mit Dip

Walnusseis mit Schokoladensauce und Sahne
 


Menu 11
17,50 €

Gurkenrahmsuppe mit frischem Dill

„Crespelle“
Pfannkuchen, gefüllt mit Ricotta, Kräutern, Spinat, getrockneten Tomaten
Schwenkkartoffeln und Blattsalat

Gekühltes Beerensouffle

Menu 12
24,00 €

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Olivenöl und Balsamessig

Medaillons vom Schweinefilet mit gebratenen Austernpilzen
leichte Rosmarinjus, Bandnudeln

Himbeer-Sekttürmchen auf Joghurtmousse
 
 


Menu 13
24,00 €

Hausgebeizter Lachs mit Senf-Dillsauce
Salatbouquet

Medaillons vom Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
Hausgemachte Spätzle und Möhrchen

Quarkstrudel mit warmen Beeren

Menu 14
17,50 €

Klare Gemüsesuppe mit Grieß-Käseklößchen

Kasseler Braten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Joghurtterrine auf Himbeersauce
 


Menu 15
18,50 €

Blumenkohlsuppe mit Schinkenstreifen

Aus dem Wok
Hähnchenbrust „asiatisch“ mit Ananas und Gemüse
Basmatireis und Blattsalat

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

Menu 16
24,00 €

Allerlei vom Lachs, Salatbouquet

Lammbraten mit Rosmarinsauce
Kartoffeln und Bohnenbündchen

Savarin von Waldbeeren mit Fruchtsauce
 
 


Menu 17
18,50 €

Hühnerbouillon mit Einlage

Schweineschnitzel „Cordon bleu“
Kartoffelkroketten und Mischgemüse

Joghurteis auf Beerengrütze

Menu 18

17,50 €

Leberknödelsuppe

Schweinebraten mit Kümmelsauce
Kartoffelklöße und Blaukraut

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott und Vanilleeis
 


Menu 19
18,50 €

Mostsuppe

Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Bouillonkartoffeln und Blattsalat

Kugel Vanilleeis mit Birne und Schokoladensauce

Menu 20

19,00 €

Bouillon mit Maultaschen

Brust vom fränkischen Bauernhahn
Geschmorter Chicorée und Schupfnudeln mit Nüssen

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
 

 

Angebote gelten nicht für Abendveranstaltungen
Möchten Sie Brot und Butter auf den Tischen eingedeckt haben, berechnen wir zusätzlich 0,80 € pro Person.
Für Vegetarier servieren wir gerne ein fleischloses Gericht. Bitte geben Sie uns dies spätestens bis um 10.00 Uhr bekannt.
 


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